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Desayuno intercultural

En el mes de diciembre realizamos una actividad muy divertida con los dos grupos (nivel inicial y nivel medio) de alfabetización y clases de español: ¡un desayuno de intercambio cultural! Las alumnas realizaron algunos de los platos típicos de sus países, ¡y estaban deliciosos! A continuación os contamos de dónde proceden y cómo se preparan algunos de ellos:

Khobz.

Es un tipo de pan plano que proviene de la cocina árabe, típico de los países árabes del golfo Pérsico y Mediterráneo. La masa se prepara con harina, levadura, un poco de agua, sémola, trigo y sal. Luego se aplasta de forma similar a una pizza y se cocina en un horno especial, pegando la masa a la pared del horno.

Briwate.

El Briwate es una especie de empanada frita en forma de triángulo o cilindro que se rellena de distintos ingredientes. Puede ser dulce o salado, y se rellena con almendras y azúcar, pollo y queso, o carne con hierbas aromáticas. Tiene una textura crujiente similar al hojaldre y un gusto exquisito.

Bestila.

La bestila o pastela moruna es típica de Marruecos y es uno de los platos más conocidos de la gastronomía árabe. Se hace con pollo, almendras y huevos, todo aderezado con canela, azafrán, cilantro fresco. Luego se decora con azúcar o miel y canela.

Sfenj.

Es un dulce frito típico de la cocina marroquí, argelina y tunecina. Tiene forma de rosquilla, y suele servirse con miel o azúcar espolvoreada.

Cuscus.

El cuscus es un plato básico típico bereber preparado a base de sémola de trigo. A esta sémola se le añade agua y otros ingredientes como garbanzos o zanahorias.

Shebakia.

Es un dulce marroquí que se elabora con tiras de pasta rebozadas en miel y recubiertas con sésamo. Esta pasta se elabora con anís, almendras, harina, vinagre, canela, azafrán y agua de azahar.  Estas tiras se unen formando una especie de reja retorcida o rosa, lo que le da el nombre a este dulce.

 

Estos son sólo algunos de los platos que pudimos disfrutar durante el desayuno, además de la gran variedad de deliciosos tés. Todos estaban riquísimos, y se notaba la dedicación y el cariño que las alumnas pusieron al cocinar cada receta. Luego nos contaron con mucha pasión cómo se preparaba cada uno de ellos, todo en español por supuesto.

A cambio, las profes de las clases de español aportamos turrón, mazapán, empanadas y doce uvas para cada una que, por supuesto, nos tomamos haciendo un simulacro de las campanadas. Sin duda, ¡un desayuno muy divertido!

 

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Firmamos un Convenio de Colaboración para el empleo con el Ayuntamiento de Getafe

El pasado 28 de diciembre firmamos la Asociación Murialdo y el Ayuntamiento de Getafe un Convenio de Colaboración con el objetivo de fomentar un empleo de calidad. Este convenio tiene el objetivo de favorecer la integración social de las personas desempleadas a través de acciones específicas de formación y empleo por medio de la Agencia Local de Empleo y Formación.

A continuación, enumeramos algunos de los compromisos que se recogen en este convenio y a los que nos comprometemos las partes firmantes:

1. Realizar acciones de concienciación y sensibilización del sector empresarial (visitas, contactos personales, participación en ferias y eventos, invitación a jornadas, participación en mesas temáticas, realización de convenios de colaboración, asistencia a reuniones, etc.) en aras de la inclusión laboral de personas desempleadas, así como de la generación de empleos de calidad.

2. Asesoramiento mutuo sobre temas de su respectiva incumbencia y especialidad técnico-profesional, orientado a la mejora de la calidad de los respectivos servicios ofrecidos a la población por ambas entidades.

3. Intercambio de información sobre acciones formativas, prácticas en empresas y ofertas de empleo.

4. Derivación y seguimiento coordinado de las personas participantes en las acciones de formación y empleo, y de los resultados de las mismas, según los procedimientos internos de cada una de las entidades firmantes.

5. Colaboración en la organización de proyectos conjuntos en materia de empleo y formación.

6. Puesta a disposición recíproca, previa solicitud y planificación de cada entidad, de recursos e instalaciones, para la mejora de la calidad, y de los resultados, de las acciones dirigidas a personas desempleadas.

7. Se promoverá por ambas partes la creación de un sello distintivo de compromiso con la creación de empleo de personas con especiales dificultades de inserción laboral, así como de la calidad del mismo, que se otorgará a las empresas especialmente significadas en estos objetivos, y que se divulgará por ambas entidades, individual y conjuntamente.

 

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Aprendiendo un español de película.

Cuando se aprende un idioma, una de las actividades que más ayudan a mejorar el oído y la comprensión del idioma es el visionado de películas. Gracias al cine aprendemos expresiones coloquiales y mejoramos la pronunciación y la expresión, pues sin darnos cuenta vamos asociando las diferentes palabras escritas a su pronunciación y entonación. Pero sin duda, lo mejor del cine en otro idioma es que es una actividad muy amena que nos ayuda a aprender mientras nos lo pasamos bien, y aunque requiere más concentración, mejoras tus habilidades lingüísticas casi sin hacer esfuerzo, pues es una forma desenfadada y divertida de aprender una nueva lengua.

Teniendo todo esto en cuenta, decidimos que la proyección cinematográfica es un buen ejercicio para poner en práctica con nuestras alumnas de afabetización y clases de español, por lo que organizamos un cineforum. Además, aparte de mejorar el idioma, siempre tratamos de proyectar películas que fomenten ciertos valores que intentamos trabajar con ellas como el feminismo o la igualdad de oportunidades.

Una de las películas elegidas fue “La fuente de las mujeres”. El argumento trata sobre un pequeño pueblo en el que la tradición indica que las mujeres deben ir a buscar agua a la cima de una montaña bajo el calor del sol. Un día deciden ponerse en “huelga de amor”, privando a los hombres de sexo para conseguir que colaboren en el transporte del agua hasta la aldea, pues es el único poder que tienen sobre ellos. Es una historia cruda, en la que las mujeres tienen que luchar para ser escuchadas y que las tengan en cuenta, pero a la vez está llena de esperanza.

Una vez finalizada la película, se abre una conversación sobre los distintos temas de los que trata la película, por ejemplo, el feminismo, la pobreza o la maternidad. Este momento es muy enriquecedor para todos, pues se comparten diferentes puntos de vista, opiniones, percepciones de la película, las emociones que nos ha transmitido, etc. Además, así practicamos la expresión oral en torno al vocabulario y expresiones del largometraje que hemos visto, asentando un poco más el idioma.

Para el grupo de nivel inicial, vimos la película “Un día frío”, que relata la historia del incendio que se produjo en un colegio de un pueblo remoto de Irán. El incendio provoca graves daños en las instalaciones, pero los profesores no piensan rendirse y perseveran en seguir dando clases a sus alumnos. En este grupo, vamos parando la película continuamente para comprobar que nuestras alumnas la entienden y siguen bien el argumento del largometraje.

Como conclusión, el cine resulta muy educativo, tanto a nivel personal como lingüístico, ayudando a reflexionar a nuestras alumnas sobre varios aspectos y valores como la igualdad. Es una actividad muy amena e interesante que nos ayuda a practicar un idioma sin que percibamos que lo estamos trabajando, sino que es una manera de divertirnos a la vez que aprendemos nuevas palabras y expresiones. Además, hace que nuestras alumnas comprueben lo que han mejorado, pues se dan cuenta de que entienden muy bien los diálogos y de que pueden seguir la película sin problema. El grupo con un nivel inicial no tiene una comprensión auditiva tan desarrollada todavía, por lo que les cuesta un poco más no perderse, pero aún así les gusta practicar y les ayuda a ir mejorando sus habilidades de comprensión poco a poco. En definitiva, pasamos una muy buena mañana disfrutando de las películas a la vez que practicábamos el español.

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¡Nuestros chicos del piso de autonomía vuelven con las pilas cargadas!

Comienza Septiembre y después del verano, nuestros chicos del piso de autonomía se vuelven a poner las pilas… ¡y además con cambios!

H: Seguirá su proceso de autonomía y su compromiso con su puesto de trabajo, tal y como ha venido demostrando desde que comenzó a trabajar. Trabaja muchas horas, pero sabe que es muy importante para él y para su independencia conservar dicho puesto de trabajo y al mismo tiempo ser capaz de compaginar sus responsabilidades en el piso de autonomía. Al fin y al cabo, ¡ser autónomo implica una gran responsabilidad!

A: Durante el verano ha encontrado trabajo, y al igual que H, está adaptándose a su nuevo ritmo de vida. Parece que esta oportunidad laboral le ayudará a conseguir su permiso de trabajo, además de ir ahorrando algo de dinero poco a poco para su proyecto de autonomía personal actual y futuro. Además, el haber conseguido un trabajo en España es todo un orgullo para él y para su familia. Tal y como dice muchas veces él:

“Es importante para mi conseguir un trabajo para poder ahorrar y además poder enviar dinero a mi familia en Marruecos”.

N: Por su parte, N retomará su formación en el Virgen de África tras el descanso del verano, donde está cursando un UFIL de mecanizado. También volverá a retomar sus clases de castellano, pues aunque le está costando un poco dominar el idioma no cesa en su empeño y ha empezado a leer libros para mejorarlo. N tiene un alto nivel de compromiso con su formación. Este año comenzará las prácticas y las clases de castellano por las tardes. Sabe que va a estar muy ocupado, pero es algo de lo que tenía ganas ya que en verano, según comenta, “me he aburrido mucho y me apetecía volver a hacer cosas”. No obstante, N sabe que ha sido el único que ha tenido oportunidad este verano de ir a la playa, ya que viajó con un amigo suyo que le ayudó mucho a su llegada a España. Y después del merecido descanso, ¡toca retomar las obligaciones!

M: Este mes de septiembre damos la bienvenida a un nuevo chico a nuestro piso de autonomía, M. Viene de Mali y aunque lleva muy poco tiempo en España, tiene las ideas muy claras: ¡quiere ser jugador de fútbol profesional en España! Aun así, es consciente de que tiene que formarse primero para poder desempeñar un oficio del que vivir, y también mejorar el idioma. Este curso empezará un UFIL de soldadura, y está asistiendo a clases de castellano 3 días por semana. A pesar de que tiene un horario bastante ajetreado, siempre saca tiempo para jugar al fútbol en un equipo local de Lavapiés, esperando una oportunidad  para entrar en un equipo mayor y mejor donde poder crecer como jugador. ¡Y quién sabe si en el futuro podremos decir que hemos tenido en nuestro piso a una futura estrella de su equipo de fútbol, el Real Madrid!

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Conmemoramos el día contra la explotación sexual y la trata de personas.

Según UNICEF casi un tercio de los afectados por la trata son menores de edad. Los datos de un informe realizado por Manos Unidas añade que un 30% de las víctimas son niños y un 70% son mujeres y niñas. En algunas regiones como África subsahariana o América Central, esta proporción es todavía más elevada.

Desde el proyecto de Inserción Social para personas inmigrantes trabajamos duro para eliminar cualquier práctica discriminatoria que atente contra la dignidad de las mujeres, ayudándolas en el aprendizaje del idioma para potenciar así la igualdad de oportunidades. Este tipo de proyectos pretenden facilitar la inserción social de estas personas y ayudarles a salir de situaciones de riesgo y desventaja social, en pos de una sociedad más justa e igualitaria para todos. 

Puedes acceder a más información sobre el proyecto aquí, o si te apetece colaborar en las clases de alfabetización como profe voluntaria no dudes en ponerte en contacto con nosotros enviando un correo a insercion.social@asociacionmurialdo.es . ¡Estaremos encantados de contar contigo! 

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¿Qué piensan los que no piensan como yo?

Si hay algo complicado en cuanto a las relaciones humanas es la convivencia bajo el mismo techo, algo que pueden corroborar los chicos que viven en el piso de emancipación. Y es que cada uno viene con sus propias vivencias a sus espaldas por lo que compartir hogar con desconocidos puede no ser tarea fácil. Para ello, hemos querido proponerles “¿Qué piensan los que no piensan como yo?”, un taller que fomenta su lado más empático y que ayuda a comprender a los demás.

Cada uno ha creado un collage de dibujos e imágenes recortadas con las que se sienten identificados, lo que ha supuesto un trabajo de identificar sentimientos y pensamientos y darles una forma concreta. La actividad se desarrolló con música de fondo, por lo que hubo momentos de gran silencio que dejaron paso a la instrospección. Además, se quiso fomentar el desarrollo de la creatividad con unas directrices flexibles que permitieran que cada chaval añadiera a su collage lo que considerara para completarlo.

Con los murales terminados, ¡fue momento de poner en práctica la empatía! El resto de compañeros tenía que intentar explicar por qué el autor había elegido unas imágenes y no otras, qué querían decir sus dibujos, tras lo que él mismo explicará las razones de su elección. Si lo que nos cuenta quien expone su creación en relación a lo que han dicho sus compañeros se corresponde es que hemos conseguido ser empáticos con esa persona. De hecho, una de las cosas más maravillosas de esta actividad fue la expresión abierta de sentimientos: se descubrieron miedos y tristeza, pero también mucho positivismo relacionado con la familia y la libertad pasada. Gracias a este taller, todos los chicos se conocen un poco más, lo que ayuda a que la convivencia sea mucho más fluida. ¡Muy recomendable para que lo hagamos todos y trabajemos la empatía!

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Los chicos de Arcadia visitan la exposición de Auschwitz

Hace unos días, los menores del proyecto Arcadia visitaron la exposición “No hace mucho, no muy lejos” sobre el campo de concentración de Auschwitz, ¡y salieron alucinados con lo que vieron! Seguramente muchos ya hayáis ido y sabréis que pasar unas horas sumergido de lleno en el mundo de los nazis y los campos de concentración deja huella. Justo ese era el objetivo de esta salida, que nuestros chicos conocieran hasta donde alcanza la barbarie humana por el odio y el desprecio a otro ser humanos.

Lo que más les llamó la atención fueron los vídeos de testimonios de supervivientes, que contaban todo lo que habían vivido durante todos esos años y los familiares que habían perdido en el camino, cómo vivieron todos los engaños con serenidad y resignación sin someterse en ningún momento a la violencia que les propiciaban. Conocer tan de cerca lo que tuvieron que sufrir estas personas sirve para tomar conciencia de hasta qué punto fue capaz de llegar el hombre y aprender para no repetirlo en el futuro.

Los últimos mensajes que transmite la exposición son la diversidad y la aceptación a cada persona como es, y que el odio puede llegar a hacer aberraciones a personas inocentes. Un mensaje que caló muy hondo en nuestros chicos.

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Los chavales de Pangea, ¡muy bien acompañados por los perritos de DogPoint!

Bizcocho, Fiama, India y Bambú son los perritos de la asociación DogPoint con los que nuestros chicos de Pangea pudieron disfrutar hace unos días en Getafe. ¡Se lo pasaron en grande! Y es que DogPoint se dedica a las intervenciones asistidas con animales, que consiste en incorporar a un animal como parte de un tratamiento de una persona para promover la mejoría de las funciones físicas, sociales, emocionales y cognitivas.

Nuestros chicos aprendieron un montón de cosas, desde los cuidados básicos que necesita un perro y la responsabilidad que conlleva tener uno en casa, hasta técnicas de entrenamiento para hacer que se sienten, se tumben, jueguen, etc. ¡Fue de lo más divertido! Porque esta actividad es una de las tantas que llevamos haciendo en colaboración con DogPoint, ya que aprendimos a fabricar mordedores artesanales que luego les regalamos, además de recaudar todo tipo de materiales por diferentes establecimientos de Getafe, destinados a los perros sin familia que residen en protectoras de animales. ¡Muchas gracias al Hospital Veterinario Madrid Sur, a la Clínica Veterinaria Dovermann, a La Tienda de Animales Vivarium y a todos los miembros de la Asociación que han traído juguetes, pienso y diferentes objetos necesarios para nuestros compañeros de cuatro patas! ¡La campaña ha sido todo un éxito!

Tanto el equipo educativo como los menores del proyecto estamos encantados con esta actividad y hemos podido comprobar los beneficios de las intervenciones asistidas con animales como: el fomento del trabajo en equipo y la empatía, la participación ciudadana al colaborar con otras entidades, la mejora de las habilidades motrices, cognitivas y sociales, la reducción de la ansiedad y, sobre todo, las emociones positivas y sonrisas que hemos vivido con la compañía de los perros.

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Dificultades vs estudiar. Así superan los problemas los chicos del PAAE

¡Los niños y niñas que asisten al Proyecto de Acompañamiento y Apoyo Escolar son unos súper campeones! Detrás de sus horas de ir a clase y hacer deberes, hay historias de superación que ponen los pelos de punta. Porque ser capaz de centrarse en los estudios cuando la situación que les rodea es tan complicada es algo casi imposible. Sin embargo, nuestros educadores ven la evolución en estos niños y nos cuentan algunos de los casos más especiales. Los nombres de los niños son pseudónimos, con el objetivo de proteger su identidad.

El caso de Teresa

Teresa es una niña extremadamente tímida que se enfrenta a problemas muy serios en casa. Sin embargo, tras esa personalidad introvertida, Teresa es una niña muy respetuosa, que no falta a clase y hace siempre sus deberes. Además, poco a poco va superando su timidez y se anima a participar cada vez más. ¡Todo un ejemplo de superación y comportamiento ejemplar!

El caso de Ana Elisa

Cuando Ana Elisa tuvo que abandonar su país natal para venir a España, ella lo tuvo claro: se trataba de una enorme oportunidad que no pensaba desaprovechar. Los problemas no se acabaron con la gran mudanza que hicieron pero Ana Elisa no deja de esforzarse cada día por aprender y sacar sus estudios de la mejor forma. Y siembra cada día con su esfuerzo para recoger los frutos en el futuro: poder conseguir sus sueños.

El caso de Arturo

Arturo no se termina de apañar a la hora de hacer deberes ya que su máxima es acabarlos cuantos antes, sea como sea. Poco a poco, y gracias a su asistencia al PAAE, está más centrado y está aprendiendo cómo gestionar los ejercicios que no sabe hacer y cómo preparar los exámenes para aprobarlos. ¡Está más que capacitado para hacerlo! Además, cada vez se porta mejor ya que solía hablar mucho en clase y levantarse y molestar a otros compañeros. De hecho, él mismo se está dando cuenta que al cambiar su comportamiento obtiene ventajas más beneficiosas que si hace el gamberro. Aún queda trabajo por hacer, pero va por el buen camino.

El caso de Rosalía

Desafortunadamente, el PAAE dispone de plazas limitadas y Rosalía no pudo empezar desde el comienzo del cursos. Aún así, en cuanto tuvo plaza, se adaptó al ritmo de las clases y las aprovechó al máximo. Su mayor obstáculo era ella misma, ya que pensaba que nunca iba a ser capaz de estudiar, ni hacer bien los deberes de manera autónoma. Sin embargo, una vez ha aprendido nuevos hábitos de estudio, no ha dejado de mejorar y sentirse más motivada. ¡Si sigue así, llegará a donde quiera!

El caso de Claudia

¡Qué difícil se vuelve estudiar cuando las letras bailan de sitio! Es lo que sufre Claudia cada día pero se esfuerza cada día en clase, preguntando lo que no entiende y siguiendo las pautas que se le dan. A su buenísimas actitud, se le suma su motivación y eterna sonrisa. ¡Las letras no van a suponerle un impedimento si trabaja con tanto ahínco!

El caso de Patricia

Patricia no hace más que recoger malas notas a pesar de esforzarse enormemente. La cuestión es que los exámenes con los que la evalúan no le salen del todo bien y al final la frustración aparece. Es responsable, trabajadora, se interesa por aprender, aprovecha el tiempo de clase… ¿Cómo puede ser entonces que no apruebe? Poco a poco está aprendiendo a optimizar las horas de estudio y con trabajo constante, ¡ha conseguido sacar un 6 en su último examen de matemáticas!

El caso de Aurora

Desde el primer día de clase en el PAAE, Aurora ha tenido una actitud muy positiva. Y es que no solo se esfuerza muchísimo por aprender y aprovechar el tiempo, sino que además saca tiempo para ayudar a sus compañeros. Es muy organizada y se nota en todo lo que hace: sus cuadernos están limpios, le da tiempo a acabar su tarea todos los días y, al final, eso se traduce en los resultados de los exámenes.

El caso de Ricardo

Los padres de Ricardo tuvieron una separación no muy agradable, situación que al final repercutió en su rendimiento escolar ya que muchos días faltaba a clase. Sin embargo, no ha dejado de trabajar en clase, hacer sus deberes, preguntar las dudas y aprobar los exámenes. ¡Su actitud y esfuerzo están siendo el arma más potente para superar las dificultades!

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La gran importancia de los tableros de comunicación

Ayudar a los demás supone mucho más que tener ganas (que, por supuesto, ¡son imprescindibles!). Hay que saber cómo tratar con personas que se encuentran en situaciones de dificultad y eso es precisamente para lo que estudian nuestros chicos de Grado Medio en Atención a Personas en Situación de Dependencia, donde aprenden técnicas comunicativas tan maravillosas como los tableros de comunicación. ¿En qué consisten exactamente?

Un tablero de comunicación es un método muy usado con personas que tienen dificultades para expresas sus deseos y sentimientos, basándose en elementos externos al propio cuerpo para facilitar esta tarea. Tal y como indica su nombre, es un tablero hecho de cuadernos y hojas plastificadas en el que se añade información en forma de dibujos y palabras sencillas. De esta forma, los usuarios pueden expresar ideas y entender otras apoyándose en los elementos visuales del tablero. Los chicos de Grado Medio elaboraron diferentes tipos que, como veis, tienen un importante trabajo detrás, ¡y les han quedado genial!

Además, en función del colectivo al que vayan dirigidos, existen diferentes tipos de tableros de comunicación:

  • Personas con Discapacidad física: traumatismos craneoencefálicos, parálisis cerebral, patologías neurológicas y neuromusculares degenerativas, malformaciones craneoencefálicas.
  • Personas con Discapacidad intelectual: autismos, trastornos graves del desarrollo, discapacidad cognitiva y trastornos específicos del lenguaje, pluridiscapacidad.
  • Personas con Trastornos neurológicos específicos del lenguaje: afasias (pérdida de la capacidad de producción del lenguaje debido a lesiones en las áreas cerebrales especificas para esta tarea), anartrias (Imposibilidad de articular los sonidos).

Y, efectivamente, todas estas personas pueden mejorar su nivel comunicativo gracias a estos tableros. ¡Qué buen trabajo harán nuestros estudiantes de Grado Medio cuando finalicen sus estudios!

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